Gartenhaus Testorf
Zwetschge
Zwetschge
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Die runden, dunkel-violettblauen Früchte sind nicht nur wunderschön, wenn sie im Spätsommer am Baum hängen - sie eignen sich mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack auch hervorragend zur Herstellung von Kompott, Mus und Marmelade. Seit Jahrhunderten in Obstgärten kultiviert, reift unsere Zwetschge im Spätsommer bis Herbst und bildet so den Abschluss des Fruchtreigens im Gartenjahr.
Die Pflaume (Prunus domestica) ist eine Unterart der Gattung Prunus mit sieben Unterarten, aus denen mehr als 2.000 Sorten hervorgegangen sind. Zwetschgen zählen ebenso zu den Unterarten wie Edel-Pflaumen, auch bekannt als Renekloden sowie Mirabellen oder Haferpflaumen.
Unseren Fruchtaufstrich ergänzen wir mit etwas frischer Orange und rotem Johannisbeersaft, damit runden wir den feinsäuerlichen Geschmack der Zwetschge ab.
Zutaten
Zutaten
- Fruchtanteil 71,4% (Zwetschgen 53,3%, Roter Johannisbeersaft 14,9%, Orangen 3,2%)
- Gelierzucker 28,5% (Zucker, Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)
- Gewürze 0,06% (Zimt)
Nährwerte
Nährwerte
| Nährwertangaben pro 100g im Durchschnitt: |
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Energie |
728 kj/171 kcal 0,3 g < 0,3 g 42,3 g 37,8 g 0,5 g < 0,009 g |
Genießen & Aufbewahren
Genießen & Aufbewahren
Frisch gekocht schmecken Fruchtaufstriche am besten - warten Sie also nicht zulange mit dem Öffnen!
Bewahren Sie Ihre noch verschlossenen Marmeladen-Gläser möglichst kühl und im Dunkeln auf - so werden Geschmack und Farben am sichersten bewahrt.
Nach dem Öffnen:
Wenn Sie den Fruchtaufstrich nach dem Öffnen nicht sofort aufessen: lagern sie ihn kühl und dunkel - das hält den Geschmack und die Farbe frisch. Und verbrauchen Sie das Glas möglichst innerhalb von drei Wochen.
Versand ins In- und Ausland
Versand ins In- und Ausland
Unsere Produkte sind frisch. Lange Lagerzeiten gibt es nicht, weil wir zumeist erst auf Bestellung kochen, damit die Marmeladen frisch sind. Oftmals versenden wir Ihre Ware nach 2-4 Werktagen - in Stoßzeiten dauert es eventuell etwas länger. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Geduld!
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